废皮革制食用明胶的专利申请

　　据山东商报报道，有网友在微博中爆料称，铬鞣皮废料酶法制备食用明胶的工艺方法专利早在1991年就申请了，专利申请号是91108955.1，到现在已经整整21年了。

　　在该专利申请的公开说明书中描述，该工艺的制备材料为废皮料，而且最后的成品是食用明胶。专利说明称“该工艺方法脱铬、胶解完全，生产周期短”。